Czy wiesz o tym, że w ludzkim ciele żyją nawet 2 kilogramy bakterii? Może to wydawać się przerażającą informacją, lecz na szczęście spora część z nich jest zupełnie nieszkodliwa dla naszego organizmu. Jednym z najważniejszych siedlisk tych mikroorganizmów są jelita. To dlatego tak ważne jest aby flora bakteryjna jelit była prawidłowa.
Przewód pokarmowy – klucz do zdrowia
Czym właściwie jest przewód pokarmowy? Jest to cały układ, który składa się z następujących elementów:
- jama ustna
- przełyk
- żołądek
- jelita.
I to właśnie w przewodzie pokarmowym znajduje się najbardziej liczna populacja bakterii – szacuje się, że jest to nawet 100 bilionów!
Samo trawienie rozpoczyna się już w momencie, gdy przeżuwamy pokarm. To dlatego tak istotne jest, aby jeść możliwie niewielkimi kęsami oraz starannie rozdrabniać posiłki na kawałki. Pozwoli to na połączenie ze śliną, która zawiera ptialinę – jest to enzym, który pozwala na trawienie wielocukrów.
Jelita człowieka – wpływ na zdrowie
W jaki sposób jelita wpływają na naszą odporność? Jak dowiodły badania naukowe, to właśnie tam znajduje się większość tkanki limfoidalnej, której rolą jest wspieranie odporności organizmu przez produkcję limfocytów. Warto dodać, że miejscem, gdzie znajduje się najwięcej limfocytów, jest ścianka jelit, a dokładniej znajdująca się w niej tkanka limfatyczna.
Warto powiedzieć kilka słów na temat tego, jak bakterie znajdujące się w jelitach wpływają na mózg. To szczególnie ważne dla utrzymania zdrowia oraz odporności. Choć na pierwszy rzut oka te dwa narządy nie są w żaden sposób powiązane, to jednak ich współistnienie i dobra współpraca mają ogromny wpływ na działanie układu hormonalnego czy też nerwowego. Zatem – odpowiednia mikroflora w jelitach ma znaczenie dla naszego nastroju, stanu zdrowia, ale także kondycji psychicznej oraz fizycznej.
Jelita zdrowego człowieka to zrównoważone biologicznie środowisko. Znajdują się tam bakterie, które spożywamy wraz z jedzeniem, takie jak batkterie allochtoniczne czy też autochtoniczne. Warto zatem wiedzieć o tym, że wszystko co dostarczamy organizmowi może pozytywnie lub negatywnie wpłynąć na stan naszych jelit. Same bakterie wiążą się z receptorami, co oznacza że pozostają w tym środowisku przez długi czas.
Flora bakteryjna jelit – jak o nią zadbać?
Jakiekolwiek nieprawidłowości w jelitowej mikroflorze szybko przełożą się na stan naszego zdrowia. Odczujemy to jako spadek kondycji fizycznej, ale w krótkim czasie także w postaci pogorszonego nastroju. Co zatem zrobić, aby zapewnić sobie utrzymanie odpowiedniej flory bakteryjnej w jelitach?
Przede wszystkim, zadbajmy o odpowiednie menu. Nasza codzienna dieta powinna zawierać produkty, które zawierają korzystne dla organizmu bakterie jelitowe. W szczególności warto zawrzeć w diecie ryby, ale także warzywa, owoce czy też różnego typu zboża. I jeszcze jedna kwestia – należy dbać o poziom wody w naszym organizmie. To również ma wpływ na florę bakteryjną jelit.
Zadbać musimy przede wszystkim o odpowiednią ilość błonnika, kwasów tłuszczowych oraz węglowodanów. Dodatkowo, warto zadbać również o to, aby nasza codzienna dieta zawierała odpowiednią ilość probiotyków. Czym one są? To nic innego, jak żywe drobnoustroje, zwykle w formie bakterii produkujących kwas mlekowy. To właśnie ta właściwość powoduje, że drobnoustroje perfekcyjnie współpracują z mikroflorą w jelitach.
Które probiotyki są warte uwagi? Przede wszystkim chodzi o bakterie typu Lactobacillus. Równie ważne są szczepy Bifidobacterium czy też drożdżaki Saccharomyces boulardi. Te pierwsze dosyć wydatnie wspomagają organizm przy okazji stosowania różnego typu diet odchudzających. Ponadto, polecane są dla osób, które doświadczają problemów z układem trawiennym, a przez to eliminują różne produkty ze swojej diety. Lactobacillus wspomagają organizm który został odwodniony w wyniku tych problemów, usprawniając przywrócenie flory bakteryjnej.
Bakterie w jelitach – czego nie lubią?
Suplementacja wyżej wymienionych substancji jest ważna, natomiast warto pamiętać również o tym, że nawet jeżeli ją stosujemy, to o zaburzenia nietrudno. Wystarczą nieodpowiednie nawyki żywieniowe czy też stosowanie używek. Już w krótkim czasie może się to przełożyć na zaburzenia metabolizmu czy też spowodować znaczny przyrost wagi.
Czy da się jeszcze wtedy wrócić do formy? Tak, ale wymaga to ogromnej pracy, często nawet kilku miesięcy. To dlatego tak ważne jest aby unikać wszelkich czynników, które teoretycznie mogłyby zaburzyć florę bakteryjną.
Wybieramy probiotyk na jelita
Większości słowo “probiotyk na jelita” kojarzy się z tabletkami lub proszkami. Warto jednak pamiętać, że znajdziemy je w różnego typu produktach mlecznych, zbożowych czy kiszonkach. Suplementacja tych substancji w formie produktów medycznych nie zaszkodzi, ale takie działanie powinno stanowić jedynie uzupełnienie zdrowego stylu życia i odżywiania się, a nie być jedynym źródłem probiotyków.
Więcej na temat pozytywnego znaczenia bakterii dla człowieka przeczytasz tutaj: https://ktomalek.pl/blog/jelita-to-nasz-drugi-mozg/w-1304
